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Bienvenido!!!Todos los Sábados Silvana Buján presenta su programa ECOS, de 15:00 a 16:00 (hora de Argentina), en directo, desde Mar del Plata, por los 95.7 Mhz, de Radio Universidad Nacional de Mar del Plata. Este espacio, puede sintonizarse también desde cualquier parte del mundo, haciendo clic acá. |
Contenido del Programa ECOS del día 16 de Noviembre
¿En qué sentido el cambio climático está afectando específicamente a la producción de vino? ¿Cuáles son los principales cambios que se han observado en los últimos años? En términos de química de la uva, ¿cómo influye el aumento de las temperaturas en la concentración de azúcares y en la graduación alcohólica del vino? ¿Cómo afecta la variación térmica entre el día y la noche a la calidad del vino y la formación de compuestos fenólicos?
Editorial
- Hablarle a las plantas
Contenido
- Cambio climático y vino. Alicia Pou Mir
Última Editorial del Programa ECOS del día 16 de Noviembre
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¿Cuantas veces le hablamos a las plantas? Al menos yo lo hago… pero ¿Pueden oír? Nos cuentan los amigos de NCYT Amazings que durante décadas, la idea de que las plantas son receptivas a los sonidos, la música e incluso al habla humana ha capturado ...
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